厳選したそばの実を石臼で挽いたそば饅頭
自家製柚子煉りを白餡に煉り込んだ柚子饅頭
さくらの花びらの塩漬けを生地に煉り込んださくら饅頭
それぞれお楽しみください。
※さくら饅頭は２月～４月頃までの限定販売商品となります。
伝統とこだわり
創り上げられるまでに手間暇込めた分だけ生地の食感が絶妙な塩梅を生み出します。
そば、ゆず、さくら
伝統のそば粉、自家製の柚子練、さくらの花びらの塩漬け…伝統にちょこっと彩を付けました。３種のそば饅頭をお楽しみ下さい。
※さくら饅頭は2月～4月までの限定販売商品となります。
厳選したそばの実を石臼で挽き細かな篩でふるった、きめ細かなそば粉を使用しています。
餡は厳選小豆を使用した漉し餡です。そばの風味、上質な餡の香りをお楽しみください。
そば饅頭10個入
1,461円（税込）
そば饅頭15個入
2,109円（税込）
そば饅頭20個入
2,757円（税込）
湯布院、院内産の柚子を使用し柚子と砂糖だけで煉り上げた柚子煉りを
白餡に煉り込んだ饅頭です。柚子の香りをお楽しみください。
ゆず饅頭10個入
1,461円（税込）
ゆず饅頭15個入
2,109円（税込）
ゆず饅頭20個入
2,757円（税込）
さくらの花びらの塩漬けを薯蕷生地に練り込み、厳選小豆の漉し餡を包みねりあげました。 さくらの風味、小豆の風味をお楽しみください。※期間限定 2月～5月
さくら饅頭10個入
1,785円（税込）
そば、ゆず、さくら饅頭の味を楽しめます。
饅頭詰め合わせ15個入
2,109円～（税込）
饅頭詰め合わせ40個入
5,514円～（税込）
